Готовим диетические блюда

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям.

Под диетой понимают не только рацион, но и режим приема пищи, способные вместе обеспечить полноценное питание заболевшего человека, облегчить его физическое и психическое состояние. Диетическое питание широко используется в комплексном лечении почти всех заболеваний. Конкретную диету больным людям назначают врачи.

Цель этой книги – помочь людям приготовить для себя более разнообразные блюда из назначенной врачом диеты, подобрать наиболее подходящие способы их приготовления. Качество любого блюда, в том числе диетического, зависит от качества

«Готовим диетические блюда» - это сборник рецептов от коллектива авторов, предназначенных для тех, кто следит за своим здоровьем. Книга содержит более 100 блюд, приготовленных из полезных ингредиентов и не содержащих лишних калорий. В ней вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, мясных и рыбных блюд, десертов и напитков. Все блюда сопровождаются подробным описанием и фотографиями, что делает приготовление блюд простым и понятным. Кроме того, в книге есть советы по выбору и хранению продуктов, что помогает сделать правильный выбор при покупке ингредиентов. "Готовим диетические блюда" - идеальное руководство для тех, кто хочет сбросить вес и оставаться здоровым.