Разведение и выращивание домашних мясных голубей

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы.

Загородный дом с его отдаленностью от всего мира и огромными свободными пространствами – отличное место для разведения голубей. У мясных голубей нежное сочное деликатесное мясо, в котором содержится оптимальный баланс белка и жира. Мясо голубей легко усваивается и рекомендуется в качестве диетического продукта.

Книга «Разведение и выращивание домашних мясных голубей» автора Ильи Мельникова станет полезным руководством для начинающих и опытных охотников, фермеров и любителей этих птиц. В книге освещается и ключевой вопрос — почему нужно заниматься разведением мясных голубей. Автор придерживается мнения, что голуби - одна из самых экологически чистых мясных птиц. В книге изложены разные аспекты содержания, кормления, выращивания домашних голубей, деловой стороны рынка, медицины, здоровья и генетики голубей. Интересно, что автор говорит об использовании мясных голубей в кулинарии, учит их быть отличным блюдом на любой праздник. Книга полна практическими рекомендациями, которые могут быть использованы в работе с птицами. ‘‘Разведение и выращивание домашних мясных голубей’’ — это по-настоящему полезное и важное руководство для тех, кто хочет начать свой бизнес или просто получить удовольствие от ухода за голубями.