Под острым соусом

Сергей Евелев много лет работал финансовым консультантом и приобрёл репутацию грамотного и порядочного профессионала. Он вёл на русском канале американского телевидения популярную передачу «Дневник финансиста» и охотно делился своими знаниями и опытом. Но душа Евелева тянула его совсем в другую область — к творчеству. Он начал писать стихи и декламировать их перед самыми разными аудиториями. Потом стал сочинять музыку, создавать музыкальные видеоклипы, писать прозу. Вот так постепенно началась его новая жизнь в совершенно другом качестве. Его стихи, книги, песни и клипы получили известность и в Америке, и в России, и в Израиле. Но Сергей не стоит на месте, а всё время работает, выступает, сочиняет, творит...

Книга «Под острым соусом» от Сергея Евелева представляет собой сборник рецептов блюд из различных кухонь мира, приправленных острым соусом. Автор пишет не только о вкусе, но и о том, как создать нужную остроту и какую пищу сочетать с этим или иным соусом. В книге есть и классические соусы, и авторские рецепты, причем все они подробно описаны, с указанием ингредиентов и пошаговой инструкции приготовления. Кроме того, книга содержит информацию о том, где и как можно купить необходимые продукты и приспособления для приготовления блюд, а также бонус в виде рецепта домашнего горчичного соуса. Книга станет хорошим подарком для любителей острой еды и гурманов, а также поможет разнообразить повседневное меню.