Сихарули. Рецепт грузинского счастья

«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», – гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Хочешь понять человека – сядь с ним за стол. И настанет блаженство искреннего чревоугодия, и польются нескончаемые тосты, и наступит истинная радость. По-грузински радость – сихарули.

Тинатин Мжаванадзе – журналист, автор кулинарных книг и сборников рассказов и, главное, мама двоих сыновей.

Книга «Сихарули. Рецепт грузинского счастья» написана Тинатин Мжаванадзе - грузинским автором и диверсантом, родившейся в Тбилиси. Книга описывает историю жизни Сихарули - старушки, которая живет в горах Грузии и помогает многим людям обрести счастье. Автор знакомит читателя со многими грузинскими традициями, культурой и кулинарией, изучив которые можно познать душу народа. Книга наполнена яркими и неповторимыми описаниями ландшафтов, заклятий, обычаев, сочных кулинарных рецептов и символов, и напоминает о том, что счастье можно найти в самых простых вещах жизни. Это книга о том, что настоящее счастье не зависит от материальных благ, а относится к духовной сфере.