Вино по бокалам

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все.

«Удовольствие… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб – в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно». ()

Книга "Вино по бокалам" авторства Оз Кларка - это настоящее сокровище для всех любителей вина. Книга состоит из семи глав, которые описывают историю вина, места, где производят лучшие вина, основные сорта винограда, технологии производства вина и его хранения, а также организацию дегустации вина. Книга написана легким языком, не перегруженным научными терминами, что позволяет понимать все аспекты производства и дегустации вина даже начинающему любителю этого благородного напитка. Все главы сопровождаются иллюстрациями и советами, которые помогут читателю сделать правильный выбор при покупке вина, научиться различать вкусовые качества и наслаждаться прекрасным букетом вина. В целом, книга "Вино по бокалам" - это великолепный подарок для всех тех, кто ценит изысканный вкус и аромат вина. Она охватывает все основные аспекты виноделия и дает читателю необходимые знания, чтобы выбрать и купить отличное вино на любой вкус и кошелек.