Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция.

И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде – преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.

«Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы» – это невероятно живописное путешествие по Италии, наполненное историями, тайнами и любовью к кофе. Автор книги, Юлия Евдокимова, рассказывает о своих приключениях на протяжении всего маршрута, который она проехала на велосипеде, начиная от Туринского музея кофе и заканчивая гарнизоном прибрежной деревни. Книга очаровывает своей яркостью и изобилием деталей. Юлия с увлечением пишет о вкусных итальянских десертах, прогулках по тихим улочкам в поисках лучших ресторанов и о встречах с местными жителями. Она также делилась своими знаниями о культуре кофе в Италии, от распространения кофе в Европе до методов обжарки и приготовления. Книга «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы» – это история о том, как кофе стал частью культуры Италии и как он оставил свой отпечаток на жизни людей там. Если вы любите Италию, кофе и приключения, то эта книга для вас. Это яркий и душевный рассказ о стране, которую вы никогда не забудете.