Разведение и выращивание индеек

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы.

Индейки являются самыми крупными и тяжелыми домашними птицами после страусов. Мясо индеек отличается прекрасными вкусовыми качествами, питательностью, диетической ценностью и содержит большое количество высокоценных белков. По сравнению с мясом других видов сельскохозяйственной птицы в индюшином мясе больше витаминов, низкое содержание холестерина, что очень полезно для людей всех возрастов.

Книга «Разведение и выращивание индеек» от Ильи Мельникова – это полное и подробное руководство по работе с индеями на ферме. Автор описывает все этапы процесса: выбор породы, правильный уход и питание, медицинский уход, содержание и управление сохранением птицы, а также производство мяса и яиц. Книга содержит полезные советы по обработке индеек, чтобы убедиться в том, что они здоровы и производительны. Она рекомендована для всех, кто желает начать свой бизнес по разведению индеек или просто заинтересован в этой теме на хобби-уровне. Книга "Разведение и выращивание индеек" - отличный путеводитель и помощник для всех, кто сталкивается с уходом за птицей.