Аннотация
«… В каждом – малом, большом ли – селении есть некий „набор“ лиц, без которых трудно, а может, даже и вовсе невозможно представить себе само существование селения. Без них оно утратило бы свою физиономию, свой характер, больше – свою душу. <…>
Мне захотелось рассказать о таких людях одного села и уже в самом начале предупредить читателя, что никакой повести в обычном ее смысле у меня не будет, ибо настоящая повесть предполагает непременный сюжет и сквозное действие, по крайней мере, основных ее героев. Ни того, ни другого в этой книге не будет. Не будет и главного персонажа, как полагалось бы в традиционной повести. Все мои герои в порядке живой, что ли, очереди побывают в роли главного и второстепенного. …»
По мотивам одной из новелл повести М. Алексеева «Хлеб – имя существительное» режиссер Николай Москаленко в 1968 году снял фильм «Журавушка» с Людмилой Чурсиной в главной роли.
Читать онлайн
Скачать книгу Михаил Алексеев «Хлеб – имя существительное»
Представленные ссылки на скачивание ведут на легальные копии книг, предоставленные партнером.
FAQ
Как скачать полную версию книги «Хлеб – имя существительное» бесплатно?
Мы являемся партнером компании Литрес, поэтому скачать полную версию книги "Хлеб – имя существительное" от автора Михаил Алексеев можно только после покупки.
Чем открыть книгу «Хлеб – имя существительное» после скачивания?
Если вы скачиваете книгу Хлеб – имя существительное в формате FB2 и EPUB для Windows или телефонов (Android/iPhone), используйте программу FBReader
База знаний (β)
Книга «Хлеб – имя существительное» Михаила Алексеева – это исследование истории культуры хлеба в России. Автор проводит читателя через историю приготовления хлеба, начиная с первобытных общин и до современных пекарен. В книге автор также рассказывает о роли хлеба в культуре и традициях России, о том, как народные обряды и праздники связаны с хлебом.
Кроме того, книга содержит много интересных фактов, связанных с хлебом: какие законы и правила существовали на протяжении веков, как менялась технология приготовления хлеба, какие виды хлеба были популярны в различных регионах России.
«Хлеб – имя существительное» – это не только историческое и культурное исследование, но и энциклопедия для тех, кто интересуется кулинарией и заботится о своем здоровье. Книга содержит множество рецептов хлеба, пирогов, каши и других блюд, в которых используется хлеб. Все рецепты просты в исполнении и снабжены подробными инструкциями.