Что мы едим? Как определить качество продуктов

Когда речь заходит о современности, мы не можем не упомянуть разнообразие «цидов» – пестицидов, инсектицидов, фунгицидов, гербицидов. Суффикс «цид», между прочим, означает способность уничтожать. Теперь к этому можно добавить еще один «цид» – пищевой геноцид. «Геноцид» означает убийство людей, как правило, с целью получения прибыли или уничтожения нации.

Именно этим занимаются сейчас во всем мире корпорации пищевой промышленности. Согласитесь, непрерывное загрязнение продуктов питания токсическими добавками, консервантами, вызывающими рак, гидрогенизированными жирами, нитратами, MSG, красителями, сделанными из нефти, и прочим – это не что иное, как форма настоящего геноцида.

Что же делать? – спросите вы. Как уберечь себя и своих близких от недоброкачественных продуктов?

На эти вопросы ответит известный врач – Леонид Рудницкий. В данный момент его лаборатория разрабатывает методы определения качества продуктов. Он поделится с вами теми, которые можно использовать в быту, и научит вас правильно выбирать продукты.

Книга «Что мы едим? Как определить качество продуктов» Леонида Рудницкого – это познавательное и очень полезное пособие для всех, кто заботится о своем здоровье и качестве питания. В книге автор рассказывает, как правильно выбирать продукты, обращая внимание на их состав, происхождение, прочность упаковки и дату изготовления. В книге также приведены советы по хранению и приготовлению продуктов, а также описаны различные виды вредных добавок, которыми зачастую богата промышленная продукция. Написана книга ярко и доступно, без тяжело усваиваемого научного языка, что делает ее пригодной для всех. Если вы хотите почувствовать себя увереннее в выборе продуктов и научиться отказываться от вредных привычек в питании, то книга Леонида Рудницкого – ваш выбор.