Питание при пневмониях

Питание при пневмониях (остром воспалении легких) играет важную роль в лечении этой болезни. Зависит оно от общего состояния больного и стадии болезни (разгар болезни, период выздоровления). Набор продуктов должен быть разнообразным, преобладать в нем должны легкоперевариваемые, не способствующие усиленному газообразованию, вздутию продукты. Как источники легкоусвояемого белка и кальция особенно важны молочные продукты с обязательным включением кисломолочных напитков. Цельное молоко используют только в блюдах.

К сожалению, я не могу рассказать о книге «Питание при пневмониях», так как не знаю автора данного произведения. Можете ли вы предоставить дополнительную информацию о книге и ее авторе? Это поможет мне более точно ответить на ваш запрос.