Лечебное питание при сахарном диабете

Сахарным диабетом во всем мире страдает около 30 млн. человек. Процент заболевших людей с каждым годом неуклонно растет. Это заболевание стало общей проблемой здравоохранения, занимая по медико-социальной значимости место непосредственно после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. По данным Комитета экспертов ВОЗ диабет ведет к повышению смертности в 2–3 раза; ему сопутствует увеличение частоты случаев болезней сердца и инсультов в 2–3 раза; среди больных диабетом слепота встречается в 10 раз, а гангрена конечностей – в 20 раз чаще. Диабет – вторая причина смертельных поражений почек, ему сопутствуют другие хронические состояния (нейропатия, инфекции, нарушение половой функции).

Всего этого можно избежать, если правильно питаться.

Книга «Лечебное питание при сахарном диабете» от автора Аурики Луковкиной является полезным руководством для людей, страдающих диабетом, которые хотят контролировать свой уровень сахара в крови через правильное питание. Книга предоставляет информацию о правильных продуктах и порциях, а также содержит рецепты блюд, которые помогут пациентам с диабетом сохранять свою здоровье и контролировать уровень сахара в крови. Автор также дает советы по сокращению потребления сахара и углеводов, а также общих принципах здорового образа жизни. Эта книга поможет читателям разобраться в вопросах правильной диеты при диабете и поможет им жить полноценной жизнью.