Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов

Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, приготовленное по старинным рецептам? Тогда эта книга для вас! Из нее вы узнаете о технологии приготовления в домашних условиях коньяка, спотыкачей, диетических и «медицинских» вин… Также все о хранении, болезнях и несовершенствах вин. Вашему вниманию представлено множество самых разнообразных рецептов алкогольных напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.

Книга «Домашний винодел. Коллекция лучших рецептов» автора Людмила Михайлова - это шикарный сборник полезных и интересных сведений по производству вина на дому. В ней представлены разнообразные рецепты для изготовления различных видов вина, как из свежих фруктов и ягод, так и из сухих ингредиентов. Кроме того, в книге автор подробно описывает необходимые инструменты и оборудование для виноделия, технологию приготовления вина, запасы и хранение напитка. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием процесса приготовления, а также советами по настройке силы и вкуса напитка. Книга предназначена как для начинающих любителей виноделия, так и для опытных профессионалов.