Суши, роллы и японские блюда

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори – и роллы – рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Книга «Суши, роллы и японские блюда» автора не указана представляет собой отличный ресурс для тех, кто интересуется Японской кухней. В книге четко и понятно описано, как приготовить различные виды суши, роллов, супов, десертов и других японских блюд. Автор использовал простые и доступные ингредиенты, чтобы упростить процесс готовки. В книге вы найдете множество советов о том, как правильно порезать рыбу, готовить сушеные водоросли и как подать блюда. Книга отлично иллюстрирована, что позволяет легко следовать инструкциям. Любители японской кухни точно найдут в книге что-то новое и интересное, а новички смогут освоить базовые приемы готовки японских блюд с легкостью.