Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

В 38 томе:

– всё о фисташках, форели и фламбировании;

– секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;

– чем интересны финская и французская кухни;

– какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;

– что такое фламенкин, флаутас и халасле;

– как испечь настоящую фокаччу или халу;

– какое блюдо самое известное в Шотландии

и многое другое.

Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)» является одной из частей обширного сборника рецептов, исследующего богатое многообразие мировой кухни. В этом томе сосредоточены рецепты многих блюд – от экзотических блюд до простых и популярных кулинарных шедевров. Книга предназначена для всех, кто любит готовить и исследовать новые кулинарные приемы. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями по приготовлению, а также великолепными и яркими фотографиями, что делает книгу действительно интересной и приятной для чтения. «Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)» – это настоящая находка для тех, кто хочет создавать новые блюда и вдохновляться вкусами разных стран и культур.