Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)

В 29 томе: что приготовить из плавленого сыра; рецепт настоящего узбекского плова; история и рецепты итальянской пиццы; что такое пишингер, плакия и польпетта; всё о помидорах, полбе и подсолнечном масле; какой десерт французы назвали «плавучие острова»; чем интересна польская кухня и многое другое.

Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)» – это настольная книга для любителей гастрономии, которые стремятся расширить свой кулинарный кругозор. В книге собраны рецепты блюд на любой вкус - от традиционных до современных. Каждое блюдо представлено с подробным описанием ингредиентов и приготовления, а также с пошаговой инструкцией и красивыми фотографиями. Среди блюд, представленных в книге, можно найти известные и любимые блюда, такие как печенье, котлеты, плов, пицца, кебабы, борщ, а также не менее интересные и экзотические блюда из разных стран мира. Энциклопедия идеальна для тех, кто хочет расширить свой кулинарный опыт и научиться готовить разнообразные блюда. Книга станет незаменимым помощником как начинающим кулинарам, так и опытным поварам, которые хотят попробовать что-то новое и необычное. Ее содержание позволит узнать о кулинарных традициях и особенностях разных стран, а также научиться готовить настоящие шедевры.