Кухня СССР. Пост

Вкусная, здоровая, разнообразная еда в постный день. Рецепты в своем большинстве привязаны к местным продуктам русской и белорусской национальной кухни. Способы обработки и приготовления продуктов именно те, которые передаются из поколения в поколение православными христианами.

«Кухня СССР. Пост» - это книга о том, как готовили на посту в Советском Союзе. Автор, Валентина Михайловна Ильянкова, прекрасно рассказывает о традиционных блюдах русской кухни, которые можно готовить во время поста. Она описывает особенности кулинарных рецептов, рассказывает о передовых научно-технологических разработках в области кулинарии и дает советы по приготовлению блюд.

Книга содержит около 100 рецептов различных блюд, от супов и закусок до десертов и напитков, в том числе и рецепты для людей, которые придерживаются строгой постной диеты. Все рецепты подробно описаны и снабжены фотографиями. Книга также включает множество интересных фактов о кулинарных традициях и обычаях Советского Союза.

«Кухня СССР. Пост» - это незаменимая книга для тех, кто хочет приготовить постные блюда в духе советских традиций и открыть для себя новые вкусы.