Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2

Данный сборник представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Сборник содержит 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса с подробной проработкой линий их подчиненности, квалификационных требований и должностных обязанностей.

Книга «Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2» автора Юлии Полюшко представляет собой практическое руководство для персонала гостиниц и отелей, которое поможет им лучше ориентироваться в своих должностных обязанностях. В книге описываются подробно все профессии, которые встречаются в гостиничном сервисе, в том числе: администратор, консьерж, официант, бармен, повар, горничная, технический персонал и многое другое. Автор предлагает читателям точный алгоритм действий каждого работника в разных ситуациях, что значительно облегчает работу всей команды и позволяет добиваться лучших результатов в работе. Книга является необходимым пособием для начинающих работников и является полезной для профессионалов в своей области гостиничного сервиса.